据国家汉办网站消息，2011年6月6日，6月13日，连续两个星期一，位于英格兰东北部的法尔菲尔德小学6年级学生首次迎来了为期两日的中国日活动。作为小学升初中前的文化体验活动，全体6年级42个学生兴高采烈的参与了中国国家汉办教师袁卫新组织的一系列中国文化体验活动，度过了两个与众不同的、丰富多彩的中国日。

活动分为4个部分。第1部分，中国介绍和汉语语言学习。从鲜艳的五星红旗到雄鸡般的中国地图，从雄伟的万里长城到世界奇迹的秦陵兵马俑，从传统的中国春节到酣态可掬的中国大熊猫，从健康的中国饮食到正确的用汉语打招呼、介绍自己的名字和朗读数字一至十， 学生们被中国的悠久历史、博大精深的文化传统和奇妙有趣的中国汉字深深吸引和着迷。

活动的第2部分是有趣的中国筷子游戏。学生中有一小部分使用过中国筷子，但大部分学生是第一次见到和使用中国筷子，他们感到非常的好玩和新奇。随着汉办老师耐心的讲解和示范，他们很快的学会了如何握筷子和使用筷子夹东西，感到格外的高兴和成就感。

活动的第3部分，袁老师向学生们介绍了中国的十二生肖故事。2011年是中国的兔年，同时也有一些学生出生在兔年，所以在袁老师的带领下，所有学生学习了折纸“兔子”。当一个个惟妙惟肖的兔子诞生在学生们的手中时，他们不禁为中国的传统折纸艺术所折服。6年级学生中大部分出生在龙年，所以袁老师又着重的讲解了龙在中国的传统文化中的重要地位和象征意义，并带领大家设计和制作了中国龙图片，得到了全体学生的积极参与和热烈响应。

活动的第4部分是设计中国特色的盘子。袁老师首先向6年级学生介绍了具有悠久历史并在世界范围内享有盛誉的中国瓷器，然后解释了中国的太极阴阳符号和理论，鼓励学生创造性的应用任何中国元素设计制作中国特色的盘子。此项活动得到了学生们的格外喜欢，学生的设计成果给汉办老师留下了深刻的印象。

在短短两日时间的中国日活动里，法尔菲尔德小学6年级的学生开阔了视野，增进了对中国的了解和认识。