英国著名的奶制品企业 First Milk计划在苏格兰地区推广其奶酪的品牌。奶制品公司称，此次在苏格兰地区推广的Pride品牌的奶酪使用的原料是百分之百当地的牛奶，而且是当地的奶制品工厂生产的。First Milk的这次计划也说明，现在奶制品加工商们注重一些特定区域的奶制品销售，主要也是为了当地的消费者能够喜欢其它公司生产的当地的奶制品。

First Milk奶制品公司营销部门的主管Richard Hollingdale称，此次在苏格兰地区的推广是奶制品公司非常重要的一步，主要是希望能够增加当地奶制品的需求量。苏格兰地区的消费者都喜欢购买当地的奶制品，我们保证Pride奶酪完全是使用苏格兰的牛奶生产的。目前First Milk公司拥有全英35％的切达奶酪生产能力，主要也是由于去年十月收购了Dairy Crest 的奶酪生产部门。

 

（信息来源：中国食品产业网）